“பாரம்பரிய உணவே உண்மையான முன்னேற்றம்” – றுத்றா அமிர்தரெத்தினம்

பிரபல நடிகையும் சமூக விழிப்புணர்வாளருமான றுத்றா அமிர்தரெத்தினம் (Ruthra Amritharethinam) அவர்கள், இன்று குருமண்வெளி ஸ்ரீ மகாவிஸ்ணு–ஸ்ரீ நாகதம்பிரான் ஆலய அறநெறிப் பாடசாலையில் நடைபெற்ற பாரம்பரிய உணவுச் சான்றிதழ் வழங்கும் விழாவில் கலந்துகொண்டு, பாரம்பரிய உணவின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்தினார்.

மண்முனை தென் எருவில்பற்று பிரதேச செயலகத்துடன் இணைந்து அறநெறிப் பாடசாலை நடத்திய இந்த விழா, ஓம் பராசக்தி அன்னதான மண்டபத்தில் சிறப்பாக நடைபெற்றது.

• தலைமை: வண. சிவஸ்ரீ வ.கு. யோகராசா குருக்கள் (JP) – அறநெறிப் பாடசாலை ஸ்தாபகர் (அதிபர்)

• பிரதம அதிதி: திரு. உ. உதயயஸ்ரீதர் – மண்முனை தென் எருவில்பற்று பிரதேச செயலாளர்

RuthraSeva Foundation நிறுவனர் றுத்றா அமிர்தரெத்தினம் அவர்கள், “பாரம்பரிய உணவுமுறையும் ஆரோக்கியமான வாழ்வும்” எனும் தலைப்பில் விழிப்புணர்வுச் சொற்பொழிவு வழங்கினார்.

அவர் தனது உரையில் கூறியதாவது:

“பாரம்பரிய உணவுகள் நம் உடலையும் மனதையும் சுத்திகரிக்கும் இயற்கையின் பரிசுகள்.
அவற்றை நாம் நாளாந்த வாழ்க்கையில் மீண்டும் கொண்டு வருவது தான் உண்மையான முன்னேற்றம்.”

நவீன வாழ்க்கை முறையில் மறைந்து வரும் இயற்கை உணவுப் பழக்கங்களின் அவசியத்தையும், பாரம்பரிய உணவின் மருத்துவ நன்மைகளையும் அவர் வலியுறுத்தினார். அவரது ஆழமான உரை மாணவர்களுக்கும் பொதுமக்களுக்கும் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது.

பிரதேச செயலாளர் திரு. உ. உதயயஸ்ரீதர் அவர்கள், நடிகை றுத்றா அமிர்தரெத்தினம் அவர்களின் ஊக்கமூட்டும் சொற்பொழிவைப் பாராட்டினார்.
உதவி பிரதேச செயலாளர் திருமதி சத்தியகௌரி தரணிதரன் அவர்கள், நடிகைக்குப் பொன்னாடை போர்த்தி கௌரவித்தார்.

விழாவில் பல்வேறு பாரம்பரிய உணவுவகைகள் காட்சிப்படுத்தப்பட்டு, பங்கேற்பாளர்களுக்கும் பரிமாறப்பட்டன.
இது அனைவருக்கும் நம் பண்பாட்டுப் பெருமையை நெருக்கமாக அனுபவிக்கச் செய்தது.
நிகழ்வின் நிறைவில் சான்றிதழ்கள் வழங்கப்பட்டு, மாணவர்கள் கௌரவிக்கப்பட்டனர்.